· A cada bacorinho vem o seu
S. Martinho.
· A cada porco vem o seu S
. Martinho.
· Em dia de
S. Martinho atesta e abatoca o teu vinho.
· Martinho bebe o vinho, deixa a água para o moinho.
· No dia de
S. Martinho, fura o teu pipinho.
· No dia de
S. Martinho, come-se castanhas e bebe-se vinho.
· No dia de
S. Martinho, lume, castanhas e vinho.
· No dia de
S. Martinho, mata o porquinho, abre o pipinho, põe-te mal com o teu vizinho.
(sic.)· No dia de
S. Martinho, mata o teu porco, chega-te ao lume, assa castanhas e prova o teu vinho.
· No dia de
S. Martinho, mata o teu porco e bebe o teu vinho.
· No dia de
S. Martinho, vai à adega e prova o teu vinho.
· Pelo
S. Martinho abatoca o pipinho.
· Pelo S. Martinho castanhas assadas, pão e vinho.
· Pelo
S. Martinho mata o teu porquinho e semeia o teu cebolinho.
· Pelo
S. Martinho nem nado nem no cabacinho.
· Pelo
S. Martinho prova o teu vinho; ao cabo de um ano já não te faz dano.
·
O Sete-Estrelo pelo S. Martinho, vai de bordo a bordinho; à meia-noite está a pino.
·
São Martinho, bispo;
São Martinho, papa;
S. Martinho rapa.*
· Se o Inverno não erra o caminho, tê-lo-ei pelo S
. Martinho.
· Se queres pasmar o teu vizinho, lavra, sacha e esterca pelo
S. Martinho.
· Veräo de
S. Martinho säo três dias e mais um bocadinho.
· Vindima em Outubro que o S
. Martinho to dirá.
*Na Ilha de S. Miguel, referência aos dias 11 (Dia de S. Martinho de Tours), 12 (dia de S.Martinho I, papa e mártir do séc. VII) ; e 13 deNovembro; “S. Martinho rapa” refere-se ao fim das festas da prova do vinho novo.Bibliografia:
Machado, José Pedro -
O Grande Livro dos Provérbios, Ed.Notícias, 1996
Moreira, António-
Provérbios Portugueses, Ed. Notícias, 1996